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石榴裸蛋糕
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气泡温泉酒

花花造型石榴裸蛋糕是为自己专属定制的生日蛋糕，简单而不失典雅，就是我个人的写照吧呵呵O(∩_∩)O~亲爱的花花，生日快乐(*^__^*)嘻嘻……

时间:10-30分钟
食材
6寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 250ml
白砂糖 20g
石榴 1/2个
糖珠 适量
薄荷叶 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备6寸戚风蛋糕一个
  • 步骤 2/7
    淡奶油提前冷藏1晚，加白砂糖打至出现明显横纹即可，大概需要8—10分钟
  • 步骤 3/7
    蛋糕切成两片
  • 步骤 4/7
    抹上一层上淡奶油，撒上石榴粒
  • 步骤 5/7
    盖上另一半蛋糕，石榴用模具摆出花型
  • 步骤 6/7
    将裱花嘴安装好，家里没有裱花袋，用的是保鲜袋
  • 步骤 7/7
    装入打发好的奶油
小贴士

裱花的时候要用力均匀，才能挤出大小一致的花型。

发布于 2019-12-13
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