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旺仔小馒头
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橘殃永昌

相比外面买的小馒头，自己做的觉得更加放心，连炼乳都是自己熬的哦

时间:1-2小时
食材
低粉 20g
玉米淀粉 70g
蛋液 20g
自制炼乳 50g
泡打粉 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    软化黄油，加入炼乳、蛋液打匀
  • 步骤 2/6
    筛入粉类
  • 步骤 3/6
    揉成团
  • 步骤 4/6
    搓成小球
  • 步骤 5/6
    上下火180度，12分钟
  • 步骤 6/6
    完成
小贴士

如果觉得奶味还是不足可以再加一些奶粉

发布于 2019-08-19
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