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奥尔良蜜汁烤鸡翅
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不正常人類栤絆

一直不敢在烤箱里烤肉，怕弄得到处都是油，不过看到鸡翅还是忍不住。

时间:1-2小时
食材
鸡翅中 500g
奥尔良烤肉料 35g
麦芽糖或蜂蜜 适量
水 35g
黄瓜 少许
番茄 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原料。
  • 步骤 2/7
    在鸡翅上斜着开两道口可使鸡翅更加入味。
  • 步骤 3/7
    奥尔良烤肉料和水搅拌均匀，放入鸡翅开始腌制。
  • 步骤 4/7
    中间翻动一下，大约5-6小时就可以了。
  • 步骤 5/7
    烤箱预热200度，将鸡翅放入烤制20-25分钟，根据自己烤箱调节时间。
  • 步骤 6/7
    待快熟时取出刷上一层麦芽糖，没有可用蜂蜜代替。
  • 步骤 7/7
    继续入烤箱烤制片刻即可，将黄瓜切片装饰，番茄去皮卷花装饰。
小贴士

在鸡翅上斜切口更易入味。刷了麦芽糖的鸡翅表面具有光泽度，卖相更好。

发布于 2020-09-10
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