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甜椒炒肉丁
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单恋

甜椒的颜色不仅美观而且很有食欲哦，它具有较高的含糖量和维生素C。主要用于生食或切丝拌沙拉酱。炒来吃味也很不错的哦。这道甜椒炒肉丁做法简单，色泽丰富，看着就很有食欲呢！

时间:10分钟内
食材
猪瘦肉 250g
甜椒 2个
油 适量
盐 适量
小葱 20g
老抽 5g
味精 1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好的食材洗好备用
  • 步骤 2/7
    把肉切丁方上姜片，盐，淀粉搅拌好，辣椒和小葱也切好备用
  • 步骤 3/7
    锅里下油熟了倒入肉丁大火不停的翻炒
  • 步骤 4/7
    肉炒熟了倒点老抽上颜色
  • 步骤 5/7
    把肉放到一边倒入甜椒加点盐在甜椒上在翻炒
  • 步骤 6/7
    炒到甜椒断生了就倒入小葱，味精关火
  • 步骤 7/7
    下饭菜上桌
小贴士

甜椒不要炒久了就不脆了

发布于 2019-08-08
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