自制西红柿干
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trolley心慌

减缓色斑延缓衰老番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。抗癌研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。可降脂降压降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

时间:1-2小时
食材
西红柿 750g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西红柿洗净。
  • 步骤 2/6
    切成船形。
  • 步骤 3/6
    放入烤盘在太阳下晒一天晚上撒点盐。
  • 步骤 4/6
    因为这几天下雨,晒半干的西红柿用低温慢烤,烤了约1个半小时。
  • 步骤 5/6
    烤的很干了!
  • 步骤 6/6
    做面包时用上,很香呢!
小贴士

如果天气好的话,用太阳直接晒干就好。

发布于 2019-08-29
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