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干贝土豆汤
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粗细cable

回老家带了些土豆回来，各种烹饪都要吃一次，干贝煮土豆汤是我们乡下最经典的搭配，粉甜清香的土豆，鲜美香韧的干贝，瘦肉只是配角哦，汤汁美味可口啊！

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 250g
干贝 30g
瘦肉 150g
水 1000ml
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料备齐。(瘦肉切丁，用盐和油腌制15分钟。土豆去皮切丁块。干贝洗一下)。
  • 步骤 2/6
    干贝和水一起入锅，盖盖子用大火煮沸后转小火，煮15分钟。
  • 步骤 3/6
    加入土豆，盖盖子煮至土豆8成熟。
  • 步骤 4/6
    加入瘦肉搅匀，用大火煮至瘦肉刚刚熟就马上关火火。
  • 步骤 5/6
    煮好了。
  • 步骤 6/6
    盛上一碗，美美的享用吧。
小贴士

猪瘦肉改用牛肉会更加营养美味。

发布于 2020-02-07
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