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玉米蔬菜丁
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静若繁花成

玉米蔬菜丁

时间:10-30分钟
食材
玉米粒 50g
莴笋 50g
胡萝卜 30g
蒜 4粒
盐 2g
白糖 1g
味极鲜酱油 2g
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料
  • 步骤 2/7
    分别把莴笋和胡萝卜切成和玉米粒大小的丁，蒜切末。
  • 步骤 3/7
    锅中放小半锅清水烧开，焯一下玉米粒。
  • 步骤 4/7
    热锅凉油炒香蒜末
  • 步骤 5/7
    放入莴笋丁和胡萝卜丁，放盐1g，白糖1g炒至断生。
  • 步骤 6/7
    倒入焯过水的玉米粒，放味极鲜酱油2g翻炒均匀，即可出锅。
  • 步骤 7/7
    炒好的玉米粒蔬菜丁上桌啦，清香扑鼻！
小贴士

玉米焯水再炒，保持颜色和口感鲜香。

发布于 2020-08-26
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