清蒸白萝卜
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负能量阿宁

萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。爱美的MM们,记得一定要多吃萝卜哦!今天这个清蒸萝卜做法非常简单,MM们赶紧动手做起来!

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 1个
生姜 适量
大葱 适量
红辣椒 适量
生抽 适量
香油 适量
花椒 适量
香醋 适量
辣椒油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白萝卜一个去皮切薄片
  • 步骤 2/8
    切好的白萝卜摆盘,蒸锅上汽后放入萝卜蒸10分钟左右
  • 步骤 3/8
    取适量生姜 大葱和红辣椒切成均匀细丝
  • 步骤 4/8
    萝卜蒸好后将汁水倒入味碟中
  • 步骤 5/8
    萝卜汁中加入生抽 香醋和辣椒油调成调味汁
  • 步骤 6/8
    切好的姜丝 葱丝和辣椒丝摆入蒸好的萝卜中间
  • 步骤 7/8
    锅中放油将花椒爆香后捞出不要,然后将热油淋在三丝上,让其散放出香味
  • 步骤 8/8
    最后淋上少许香油,即可享用
小贴士

这道菜不用再加盐的,生抽和辣椒油都是含有盐份的。

发布于 2019-10-12
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