辣炒五花肉
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投汉合攘烧

辣炒五花肉类似于四川的回锅肉,五花肉肥而不腻,香辣下饭。

时间:10分钟内
食材
辣椒 3个
五花肉 500g
红尖椒 3个
适量
适量
鸡精 适量
豆瓣酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    辣椒适量
  • 步骤 2/6
    五花肉切大块过水
  • 步骤 3/6
    辣椒切块,红尖椒切丝
  • 步骤 4/6
    五花肉切片备用
  • 步骤 5/6
    锅中放油,油热炒五花肉
  • 步骤 6/6
    肉炒好放入辣椒翻炒,适量老抽 少量豆瓣,放盐 鸡精 五香粉即可
小贴士

大火翻炒

发布于 2019-11-04
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