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家常辣炒五花肉
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X教授exclusive
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食材
五花肉 300g
青红辣椒 适量
洋葱 半个
生抽 适量
蚝油 适量
姜片 适量
辣酱 一小袋25g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    五花肉去皮切片。根据自己的喜好将五花肉切片，这里切的比较薄。如果觉得肉不好切，可以把肉放进冰箱的冷冻室冷冻1个小时，再拿出来切片就比较容易了
  • 步骤 2/3
    青红辣椒洗净去蒂去籽切成块。洋葱切块
  • 步骤 3/3
    辣酱加上一勺蚝油和一勺生抽搅拌均匀，调成料汁。辣酱、生抽和蚝油都有咸味，这个料汁中就不需要额外加盐
发布于 2018-11-21
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