搜索菜谱、食材
农家香干炒羊肚
7.3万 热度 166 收藏
施后来你不在

农家香干炒羊肚

时间:10分钟内
食材
羊肚 200g
香干 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
米酒 适量
蒜头 适量
红椒 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    羊肚切成片备用（羊肚的做法可以参考：）
  • 步骤 2/10
    香干切成细片。
  • 步骤 3/10
    蒜头切成碎粒，辣椒切丝，葱切细。
  • 步骤 4/10
    热油炒香蒜粒。
  • 步骤 5/10
    倒入香干大火翻炒。
  • 步骤 6/10
    淋入生抽炒匀。
  • 步骤 7/10
    加入羊肚，撒上料酒炒匀，加盐调味。
  • 步骤 8/10
    大火炒匀。
  • 步骤 9/10
    加入红椒炒至香味出来，最后撒上葱花即可。
  • 步骤 10/10
    装盘上菜了！
小贴士

我选的香干是比较有韧劲的那种，这种香干这样炒比较好吃哦！

发布于 2020-08-26
评论
相关菜谱