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步骤 1/8
鸡洗干净，倒一些料酒，抹遍鸡的全身和内部。
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步骤 2/8
生姜切片备用。
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步骤 3/8
超市买的新奥尔良烤翅调味料，稍辣。
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步骤 4/8
鸡全身洒满奥尔良调味料，加少许姜片全身抚摸均匀，多摸几次，用保鲜膜包起来放冰箱一晚上。
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步骤 5/8
电饭煲烧放一点食用油，把姜片铺满电饭煲内，放点葱也可以。
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步骤 6/8
取出鸡，用厨房纸擦干水份，放电饭煲内，盖盖，按煮饭档。
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步骤 7/8
一会你就会听到呲呲呲的声音了，待电饭锅自动跳到保温的时候，就开盖翻一下面，继续按煮饭键，一共按3次煮饭键即可。最后觉得不辣，又加了点辣椒粉。
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步骤 8/8
香喷喷的焗鸡就可以出锅咯，来块鸡腿。