越来越喜欢用电饭煲做菜了,有很多菜式都适合用电饭煲完成的.简单又省工省时,不错不错.今天在活鸡档口买了两只鸡腿,本来想买来炖的,但孩子说喜欢吃焖的,我一下子想到用电饭煲来焗熟更省时省工夫,试了哦,感觉不错,味道也很棒.
1，用叉子在鸡腿上戳些孔孔，帮助入味。
2，放点米酒可帮助肉与骨分离。