醋溜白菜
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钭震博筹

最爱吃的就是大学校园里那个醋溜白菜,离开那里之后,到处寻找过,发现哪里的也出不来哪里的味道!就喜欢那个味道!今天自己尝试一下,无论色泽还是味道,嘿嘿,终于找到那么一点感觉!

时间:10分钟内
食材
圆白菜 300g
适量
适量
老抽 适量
白糖 适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    切好的葱姜和八角备用
  • 步骤 2/6
    锅里放油,油热后加入葱姜和八角
  • 步骤 3/6
    倒入圆白菜,加入适量的白糖翻炒
  • 步骤 4/6
    加入老抽酱油和适量的盐
  • 步骤 5/6
    继续翻炒,加入适量的粉芡
  • 步骤 6/6
    加入鸡精翻炒即可出锅
小贴士

加入白糖和醋之后一定要翻炒两分钟

发布于 2019-09-30
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