酸奶
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小胡子bank

夏天家里做酸奶比做冰淇淋还要多,晚上调好牛奶,放入面包机,第二天早上起来,就可以喝到酸奶了,非常的方便。我做酸奶是不加糖的,喜欢直接喝,虽然酸了点,但还是喜欢什么也不加,怕酸的朋友可以在做的时候加1勺糖,也可以做好后,加炼奶或者蜂蜜拌着喝。

时间:1-2小时
食材
纯牛奶 1000ml
乳酸菌 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备所需材料。
  • 步骤 2/8
    将纯牛奶倒入大碗中。
  • 步骤 3/8
    再加入乳酸菌,边加边搅拌,至均匀。
  • 步骤 4/8
    将拌好的纯牛奶倒入酸奶杯中。
  • 步骤 5/8
    然后盖上杯盖。
  • 步骤 6/8
    将酸奶杯放入面包机桶内。
  • 步骤 7/8
    然后启动酸奶功能,发酵8小时。
  • 步骤 8/8
    发酵好的酸奶。
小贴士

没有酸奶杯的,可以直接装牛奶倒入面包桶内,做好后再盛出来即可。

发布于 2019-08-23
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