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卷心菜鸡蛋挂面
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向文可有可无

一碗简单的卷心菜鸡蛋挂面，营养还是不错的。适合一岁以上的宝宝食用。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
挂面 30g
卷心菜 20g
油 3g
盐 1g
生抽 半汤匙
香油 几滴
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先将挂面用剪刀剪成小段，卷心菜洗净切碎，鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液
  • 步骤 2/5
    煮锅里放适量水和少许油，大火将水烧开后放入卷心菜和挂面，改中火煮
  • 步骤 3/5
    挂面和卷心菜快熟的时候倒入蛋液，开大火将蛋液搅匀，关火。
  • 步骤 4/5
    关火后放入香油、生抽和盐调味即可出锅
  • 步骤 5/5
    成品
小贴士

适合一岁以上的宝宝食用（如果是给一岁以下的宝宝做辅食，那么面条要再剪碎一点，卷心菜也要再切碎一点，而且最好别放调料，包括盐）

发布于 2020-03-24
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