自制红豆沙
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想表白jack

以前总是到超市买现成的红豆沙,吃起来很腻,今天决定自己做点豆沙,明天做点心,这做法还是和妈妈学的呢!

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 500g
适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把红豆提前浸泡
  • 步骤 2/7
    锅里加适量的水放入泡好的红豆,小火慢慢熬
  • 步骤 3/7
    大概40分钟以后锅里的水熬的差不多没有了,看看红豆熟没熟,如果没熟还要继续煮
  • 步骤 4/7
    放入适量的白糖,
  • 步骤 5/7
    翻拌均匀继续用小火煮,边煮边翻拌,以免黏锅,直到把锅里的水都煮干即可
  • 步骤 6/7
    把煮好的红豆放入料理机
  • 步骤 7/7
    打成豆沙即可
小贴士

我喜欢吃甜的所以多放了一点糖,如果不喜欢吃甜的,可以少放一些糖

发布于 2019-10-25
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