自打儿子出生起，有两年我没吃过辣椒了。其实我也吃不了太辣，就是喜欢淋些红油，不仅添点香辣味，也会让食物更加的好看。我不喜欢购买磨好的辣椒面，因为那个颜色太红，总感觉里面不知添了什么东西。这次用了破壁机直接把干辣椒打磨碎，很细，虽然有颗粒感，但完全吃不到辣椒籽的感觉，我不喜欢有辣椒籽，有时候在牙齿间咬不碎，弄得牙也不舒服，这样打出来效果特别好。亲戚来我家吃饭，直呼这油辣子好吃极了，香而不辣，面条都被辣椒油染红了，但吃起来确实不辣，连忙追讨了这秘方回家做去了。