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鸡翅香锅
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智障小哥_

这道菜是半年前做的，我以为早已发了菜谱，结果刚刚做有关香锅的专辑时，想着添加自己做的这道菜，才发现自己没发菜谱。香锅是学生时代非常爱吃的，以前经常和同学一起去吃，AA制无负担又能吃到美味。

时间:10-30分钟
食材
翅根 4个
翅尖 2个
藕片 1小节
花菜 1碗
黑木耳 1小碗
海带 适量
腐竹 适量
杏鲍菇 适量
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材，该洗洗该切切
  • 步骤 2/10
    鸡翅提前解冻，再焯水煮出浮沫并洗干净
  • 步骤 3/10
    花菜、杏鲍菇焯水
  • 步骤 4/10
    鸡翅先用油煎至两面金黄
  • 步骤 5/10
    锅中放油，放干红辣椒、大蒜子炒香
  • 步骤 6/10
    放入豆瓣酱
  • 步骤 7/10
    放鸡翅
  • 步骤 8/10
    放藕片、花菜
  • 步骤 9/10
    放腐竹、海带
  • 步骤 10/10
    放入适量盐、生抽，翻炒熟
小贴士

无

发布于 2019-10-18
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