干锅花菜豆腐
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/14
准备好所用原料。
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步骤 2/14
豆腐切成大片。
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步骤 3/14
五花肉切成片。
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步骤 4/14
准备好葱姜蒜。
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步骤 5/14
有机花菜洗掰成小朵。
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步骤 6/14
另起锅 注入水烧开 将花菜焯水。
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步骤 7/14
焯水的花菜直接捞入冷水中冲凉。
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步骤 8/14
锅中注入油,将豆腐煎制两面金黄后盛出备用。
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步骤 9/14
锅中注入少量的油,烧热后下入五花肉煸炒均匀。
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步骤 10/14
加入葱姜蒜炒出香味。
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步骤 11/14
在加入干辣椒炒香,烹入料酒 加入酱油 糖。
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步骤 12/14
加入一点水和盐。
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步骤 13/14
大火烧开后,加入炸好的豆腐,转小火焖制收干汤汁。
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步骤 14/14
加入花菜翻炒均匀即可。
发布于 2019-11-20