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水蜜桃果酱
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昕之Daa

这几天水蜜桃堆满了市场，很大的桃子才2元一斤，赶紧的买了几斤，回家发现家人也买了几斤桃子，哈哈，这可一下消耗不了，赶紧的做点果酱，既不浪费且早餐也可以吃到香甜的桃子了

时间:30分钟-1小时
食材
水蜜桃 1000g
冰糖 200g
水 200ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    水蜜桃去核去皮切块
  • 步骤 2/5
    锅里加水，放进水蜜桃块，大火烧开后小火熬煮
  • 步骤 3/5
    当熬制到锅里水少桃软糯时加冰糖，这时候就要不停的用勺子搅拌
  • 步骤 4/5
    熬制到桃汁粘稠起泡便可关火，晾凉舀出呈粘糊状
  • 步骤 5/5
    装瓶密封冷藏
小贴士

1 、煮桃子的水不要太多，只要稍盖住桃块即可

1 、加入冰糖熬煮时必须不停的搅拌，不然易糊

发布于 2020-02-14
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