水蜜桃季节，在吃不完的时候，我们借助柠檬和冰糖，制作成美味的蜜桃果酱保存起来，桃子本身热量不高，抹面包再也不用担心果酱的热量高了，天然无添加，搭配酸奶和冰淇淋也是不错的选择，有桃子果粒口感会更丰富，在下市前，一点来做蜜桃果酱吧。
1.没有面包机的小伙伴，可以倒入奶锅，小火慢熬，熬出果胶即可。
2.做好的果酱一定要趁热装瓶，倒扣抽去空气，这样可以放冰箱里保存1个月，毕竟自制的果酱没有任何添加剂，开瓶后尽量2.3天内吃完，以免存放不当导致细菌滋生。
3此配方可以做650ml的酱，如需更多，请自行增加原料。
4.我喜欢吃有果肉颗粒的果酱，如果想更细腻，请将全部果肉打泥。