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【儿童美食】奥尔良叉烧肉
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河眯鸭诒姿_

这是瀚宝贝要求做的，前两天用五花肉做的叉烧，瀚宝贝嫌太肥了，他喜欢那种纯瘦肉，而且还得要奥尔良味的，这些是特意为瀚宝贝准备的，吃完他还问还有吗？

时间:1-2小时
食材
猪瘦肉 500g
奥尔良腌粉 适量
清水 适量
蚝油 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪瘦肉洗干净，加入蒜头和蚝油拌均
  • 步骤 2/7
    加入奥尔良腌粉和少许清水拌均
  • 步骤 3/7
    装保鲜袋，放冰箱腌三个小时以上
  • 步骤 4/7
    电饭锅加热后把腌好瘦肉放进去
  • 步骤 5/7
    盖住通电按蛋糕键
  • 步骤 6/7
    闻到香味时将瘦肉翻转一面，直到收汁就可以了
  • 步骤 7/7
    切片即可享用
小贴士

没有奥尔良粉也可以用其它的腌料代替。

发布于 2019-10-25
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