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木糖醇小麻花
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夜思insight

周末回家时给妈妈做了这款木糖醇的小麻花，真的是好好吃，健康无添加，关键是无糖的哦，血糖高的妈妈也可以放心大胆的吃哦！

时间:1-2小时
食材
中筋面粉 200g
水 80g
熟油 20g
木糖醇 10g
黑芝麻 15g
小苏打 2g
盐 1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    熟油放至冷却，导入碗中，加入面粉，黑芝麻，小苏打，木糖醇
  • 步骤 2/9
    一起用筷子搅打成团
  • 步骤 3/9
    面团揉成团，三五分钟成团即可，静置1个小时左右
  • 步骤 4/9
    然后分割成小份，一个小剂子约8 g
  • 步骤 5/9
    然后擀成长条，约20cm
  • 步骤 6/9
    面条对折再对折，做好的小麻花盖保鲜膜静置三五分钟
  • 步骤 7/9
    起锅热油，加入麻花炸至金黄色
  • 步骤 8/9
    炸好的麻花记得筛过油
  • 步骤 9/9
    盛入盘中即可，放凉后即可食用。
小贴士

1、木糖醇的不甜，但是不如白糖的酥，香哦！

2、加了黑芝麻更加的香酥哦！

发布于 2019-12-17
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