我有个同学年轻轻的却有糖尿病,面对甜食是只有吞口水的份。这款汤圆就是特意给他做的。糖用木糖醇代替,而含油高的芝麻也用了一半的白杏仁来代替,还有油脂也没有用黄油,而是用来对糖尿病人有益的橄榄油。是一款特制的汤圆了,去感动一下朋友,哈哈!
我买的木糖醇是颗粒状的,如白糖一样,所以要磨粉,如果是粉状的,可以直接用