平安夜、圣诞节本都是舶来品，现在国人也很热衷。紧张的工作学习之余，找个机会狂欢很不错的。就如很爱吃金枪鱼沙拉，同样是舶来品，参照金枪鱼沙拉的做法，做了这款白鱼沙拉。不计较菜品的出处，好吃就OK。狂欢之宴吃舶来菜品很应景不是。
沙拉中的时蔬依据个人偏爱，随意调整。