芒果果冻酸奶杯
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鞘琳镣闷吠

到了夏天,大家都喜欢吃清爽的冰品。但是饮品店里的东西说实话价格比食物要漂亮,不是花不起那钱,就是觉得不值,关键是里面总会有自己不想要的材料,或者有巨多的冰,吃完了整个人都冻得哆哆嗦嗦的。所以冰品还是自己在家做,爱吃什么就放什么,爱放多少就放多少,而且成本很低,何乐而不为?

时间:1-2小时
食材
芒果果冻粉 36g
开水 164g
酸奶 300g
芒果 150g
樱桃 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芒果果冻粉放入量杯中
  • 步骤 2/7
    倒入开水,搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    均分到两个玻璃杯中,冷藏待其凝固
  • 步骤 4/7
    凝固的果冻上放一层自制酸奶,也可以用市售酸奶
  • 步骤 5/7
    芒果如图切丁
  • 步骤 6/7
    芒果丁放到酸奶上
  • 步骤 7/7
    再取一粒樱桃装饰即可
小贴士

酸奶和水果都提前冷藏,这样做出来的果冻酸奶杯冰冰凉凉吃起来特别消暑。

酸奶建议自制,比市售的更浓稠,用蜂蜜调味,可以调成自己喜欢的甜度,就不必忍受市售酸奶甜死人不偿命的甜度了。

水果可以多样化,按照自己的喜好选择即可。

发布于 2022-12-24
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