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自制健康酸奶
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若梅霏琅咫天涯

酸奶的营养价值大家都知道，常喝酸奶好处多，可是，现在的食品安全很让人不放心，于是自己动手做起了。之前为了做酸奶，还特意买了一个酸奶机，自从买了面包机，酸奶机就退居二线了，呵呵！

时间:1-2小时
食材
纯牛奶 1000ml
酸奶发酵菌粉 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备纯牛奶四盒，刚好1000ml，菌粉一袋
  • 步骤 2/8
    酸奶桶用开水烫一下，然后擦干水分
  • 步骤 3/8
    先倒入两盒纯牛奶，然后倒入菌粉，然后用一根无水无油的筷子搅拌均匀，
  • 步骤 4/8
    倒入剩下的两盒牛奶，继续用筷子搅拌均匀即可
  • 步骤 5/8
    面包机内桶放适量水
  • 步骤 6/8
    把酸奶桶盖上盖子，放入面包机内桶中
  • 步骤 7/8
    通电，选择14酸奶程序
  • 步骤 8/8
    8小时候，放心酸奶就做好了
小贴士

容器和搅拌的筷子一定要无水无油

发布于 2020-02-18
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