老公回老家，婆婆给我们准备了好多绿豆、黄豆带过来，自已家里种的豆子，虽然不是那么漂亮，但是老妈辛苦种出来的，也算是无公害农作物，吃得令人放心。绿豆有清热解暑的功效，广东的夏季特别长，所以经常用绿豆做点汤啥挺好的，早餐用豆浆机打的绿豆沙，方便又快捷。
1、绿豆提前泡发，湿豆不伤豆浆机刀片些。
2、绿豆沙加冰糖也可以，放冰箱冰过更好喝。