可爱呆萌椰蓉小方
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萌哒哒的傲气亦桃

这道椰奶小方是我见过的最随便的甜品。每种配料的数量不需要很准确,都可以按照自己的性子来,甚至可以把椰浆一起换了,只要你开心就好。(当然,如果你把吉利丁换掉的话,我保证你不会成功的!)椰香味配上清清凉凉的顺滑口感,很招小孩子们的喜欢,一般家里有小朋友的都可以尝试一下,出游时,带上这道清凉油不易融化的甜点吧,一定不会让你失望的哦~

时间:10-30分钟
食材
椰浆 120g
吉利丁粉 10g
牛奶 50g
淡奶油 100g
细砂糖 50g
椰蓉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    吉利丁粉与冷水1:5比例溶化
  • 步骤 3/8
    淡奶油、牛奶、椰浆、糖倒锅里开火搅拌均匀快沸腾
  • 步骤 4/8
    倒入吉利丁粉搅拌均匀至沸腾关火
  • 步骤 5/8
    将椰浆倒入模具,晾凉后放入冰箱冷藏三小时
  • 步骤 6/8
    成型后切成小方块滚上椰浆
  • 步骤 7/8
    成功
  • 步骤 8/8
    可爱萌萌哒
小贴士

冷藏别放冷冻哦,冷冻会变成冰块的

发布于 2019-07-18
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