豆沙丸子
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我不是懒狗

大宝爱甜食,时不时的要给他做一点这类小点解馋,这周做的是红事汤糯米丸子,感觉味儿真是满美的哦。

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 1杯
糯米粉 适量
桂花酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好所用食材。
  • 步骤 2/8
    将红豆提前用清水泡制一会。
  • 步骤 3/8
    将红豆泡洗好控水加至在豆浆机里。
  • 步骤 4/8
    再加入指定水位的清水。
  • 步骤 5/8
    选择好烹饪模式。
  • 步骤 6/8
    然后再揉一份糯米团子。
  • 步骤 7/8
    分摘好小糯米团子,搓圆下锅煮至浮起。
  • 步骤 8/8
    再用打好的红豆沙来配糯米丸子,最后按个人喜好添加适量的桂花糖即可。
小贴士

糯米团揉的时候,清水要分次加入。这样子才能揉到恰到好处的糯米团。

发布于 2019-07-18
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