脆韧番薯干
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殳梦菡虚

喜欢尝试做各种美食,家里的机器自然是很多很多了,不断的更新中,与时俱进,喜欢沉浸在做美食中的乐趣,还有拍摄也是美美的,虽然没有单反相机,但是用手机也要尽量拍美她,喜欢摆盘,现在家里有一宝,自然也少不了她的乐趣,每每在做美食时,她也是参合在其中的,帮忙做帮忙摆盘,当然是往往添乱的多,但回味起来却是那么有趣的

时间:1-2小时
食材
番薯 5个
适量
1匙
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    番薯切片薄片放入盐水中浸泡五分钟之后沥干水分
  • 步骤 2/8
    锅里热油
  • 步骤 3/8
    将番薯放入锅里炸熟
  • 步骤 4/8
    沥油
  • 步骤 5/8
    放入烘干机里烘干
  • 步骤 6/8
    盖上,调60摄氏度24小时烘干
  • 步骤 7/8
    用厨房纸吸干表面的油脂即可
  • 步骤 8/8
    柔韧又有嚼劲,有些还有脆性
小贴士

发布于 2019-07-19
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