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枣香红糖玉米豆渣饼
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咕褪牢晨以

上月买了一袋玉米面，原来是想做蛋糕用的，可是不是原来那种精细的玉米面，而是较粗的，这种玉米面做粥或窝窝头比较合适，用它来做饼也是非常的好吃！

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
玉米粉 30g
油 适量
红糖 20g
红枣 适量
豆渣 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红糖加入豆渣浆（打豆浆剩的豆渣和浆）融化。
  • 步骤 2/9
    红枣去核切碎。
  • 步骤 3/9
    糯米粉和玉米面加入到第一步骤中的红糖豆渣里面。
  • 步骤 4/9
    先拌成絮状，。
  • 步骤 5/9
    加入红枣。
  • 步骤 6/9
    揉成软硬适量的面团。
  • 步骤 7/9
    把面团分成均等的小面团，我分成了八份。
  • 步骤 8/9
    平底锅放少量的油加入小饼小火煎至两面金黄即可。
  • 步骤 9/9
    做好的小饼，很粘香！
小贴士

小火煎，因为面团含糖，所以煎的时候要看着，以免糊了。

发布于 2019-07-09
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