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桂花绿豆蓉
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辗悍俸痹哟

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
去皮绿豆 300g
糖桂花 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    去皮绿豆放入水中浸泡一夜
  • 步骤 2/16
    高压锅中做水
  • 步骤 3/16
    将豆子放入到锅中 中火 5分钟
  • 步骤 4/16
    然后将其取出放入到料理杯中
  • 步骤 5/16
    开始搅打
  • 步骤 6/16
    呈细腻的糊状
  • 步骤 7/16
    做好后再次放入到锅中
  • 步骤 8/16
    小火不停搅拌
  • 步骤 9/16
    逐渐变得浓稠
  • 步骤 10/16
    看看是不是越来越稠啦
  • 步骤 11/16
    这个样子就可以啦
  • 步骤 12/16
    然后将其放入模具中
  • 步骤 13/16
    底部可以压实 这次希望出现小山丘的样子所以月饼模具中就没有放任何的花片
  • 步骤 14/16
    轻轻用力一压就可以啦
  • 步骤 15/16
    看看这是糖桂花哈
  • 步骤 16/16
    然后可以根据个人的口味淋在做好的绿豆蓉上面哈
小贴士

这款绿豆蓉制作起来相对简单哈

豆子一定要事先浸泡这样做的目的可以减少制作的时间喔

发布于 2020-01-20
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