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豆沙鸡蛋卷
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郑危险男爵

今天为各位推荐一道既可以当做早点又可以当做甜品的小点心——豆沙鸡蛋卷。赶紧学起来吧！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
面粉 40g
白糖 10g
红豆沙 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋磕入碗里，加入白糖拌匀。
  • 步骤 2/9
    加入面粉
  • 步骤 3/9
    搅拌至面糊均匀无颗粒。
  • 步骤 4/9
    平底锅刷适量油，把面糊倒入锅中。
  • 步骤 5/9
    煎好一面翻过来煎另外一面。
  • 步骤 6/9
    取出蛋饼铺上一层豆沙。
  • 步骤 7/9
    从一头卷起来。
  • 步骤 8/9
    切块即可
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

豆沙太干可以用适量牛奶稀释一下

发布于 2020-08-03
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