桂花牛皮糖
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
准备刚烘干桂花
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步骤 2/11
准备面粉
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步骤 3/11
分次倒入150ml水，搅拌至无颗粒
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步骤 4/11
奶锅里放入10克油，白砂糖，30ml水搅拌至气泡
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步骤 5/11
倒入面粉水
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步骤 6/11
搅拌浓稠，放入麦芽糖继续小火搅拌
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步骤 7/11
倒入桂花干
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步骤 8/11
20克油倒入继续搅拌
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步骤 9/11
搅拌至不动就可以
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步骤 10/11
磨具撒入白芝麻，倒入牛皮糖，再撒芝麻压平，
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步骤 11/11
冷却后刀抹油切块
发布于 2019-10-21