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巧克力冰淇林
5.8万 热度
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千秋侥
特浓巧克力冰淇淋,自制的健康小零食,吃上一口就会爱上
时间:1-2小时
食材
巧克力
1块
牛奶
250g
鸡蛋
2个
炼乳
适量
糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/13
准备一袋牛奶
步骤 2/13
准备一块巧克力
步骤 3/13
将牛奶倒入盆中加热
步骤 4/13
将蛋黄打入碗中
步骤 5/13
搅拌均匀
步骤 6/13
加入糖,搅拌均匀
步骤 7/13
倒入加热好的牛奶,搅拌均匀
步骤 8/13
放入锅内蒸,不停搅拌,直至粘稠
步骤 9/13
在盆中倒入炼乳,巧克力块
步骤 10/13
倒入牛奶
步骤 11/13
搅拌均匀
步骤 12/13
晾凉后倒入冰淇淋机内
步骤 13/13
预搅五分后放入冰箱,绿灯亮起后,大功告成
小贴士
加热奶时一定要小火
发布于 2020-03-05
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