一直就想制作巧克力冰淇淋，说是月饼也是因为象月饼的形状。正好快到中秋节啦，看到许多豆亲们都制作了各式的月饼，我的心里又开始长草了，儿子和孩子们都喜欢这款巧克力冰淇淋月饼，充满了浓郁的巧克力味道，当然是好吃挡不住啦。
巧克力要隔水融化，我是做好热水后倒入下面的盆中，受热后巧克力开始融化。
冰淇淋也可以买现成的，全凭自己喜好。