这个夏天不买冰淇淋吃了，为谋呢，因为咱会做啊！自制的冰淇淋干净卫生又好吃，用的可都是真材实料啊！啥添加剂的没有，乳化剂的没有，剩下的只有放心的吃吧。一个分量（牛奶200克砂糖60克蛋黄2颗奶粉1大勺玉米淀粉1小勺淡奶油200克）
做好的冰淇淋放冰箱冷冻保存，吃的时候提前拿出回软。
放奶粉、淀粉是为了减少冰渣，口感更好些。