前一阵记得看杰米.奥利弗的节目中，关于省钱料理的，有一集说到可以避免家中水果过剩而浪费的方法，就是将它们冷冻保存，然后做成健康美味的冰激凌或冰沙。于是，我用破壁料理机尝试了这个方法，非常棒！尤其是熟透的香蕉特别适合被冷冻，它的甜度和香气和其他水果都很搭，我搭配了草莓。然后，想要更健康就配合酸奶；要追求香醇柔滑的口感可以配合淡奶油，总之，随你喜欢的搭配，只需要几分钟，就可以立刻享受到美味的水果冰激凌了！
用来冷冻的水果要选择新鲜并熟透的，这样口味才会好，不新鲜甚至腐败的就不要冷冻保存了~~对身体不利哦~~