香草冰激凌
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查恒契诃夫

第一次做冰激凌,有点手脚忙乱,但是萱公主很捧场,吃了一大碗,嗯,很满足。

时间:1-2小时
食材
淡奶油 200ml
牛奶 200ml
蛋黄 2个
白砂糖 40g
香草 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备所有需要使用的材料和工具
  • 步骤 2/6
    把牛奶,糖,蛋黄混合在一起,隔水小火加热至粘稠
  • 步骤 3/6
    淡奶油倒入无油无水的干净容器中
  • 步骤 4/6
    把晾凉的蛋液和打发淡奶油混合在一起,放入保鲜盒
  • 步骤 5/6
    盖盖,放入冰箱,每隔一个小时拿出搅拌一次
  • 步骤 6/6
    成品。
小贴士

放了萱公主爱吃的奥利奥饼干,彩针,还有樱桃两个,公主享用吧。

发布于 2024-12-17
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