照片就拍了一张刚出炉的，还没来得及仔细端详拍个靓照，就被我同学拿走了，几分钟的功夫被三五个人消灭光了，真有不怕热的，呵呵，她们说太好吃了，已经顾不上了，呵呵、、、说实话，照片没拍出效果，塔皮可能是光线的问题，拍的太白，看上去没有口感上那么美味。
爱心提示：
这道甜点凉透了才酥脆，不然会粘牙；
个人经验：
1.这是6寸塔模的配方，感觉塔皮再加１０ｇ黄油，或者减１０ｇ面粉，应该口感会更好；
2.感觉黄油隔水化开会比用面粉搓开效果好。