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腊肉意大利披萨
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殷素素outlet

外甥女特别喜欢吃披萨，现在正值放寒假，外甥女来我家度假，带着她出去在必胜客吃了一次，就打算回家自己做了，呵呵，划算。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 300g
青椒 40g
腊肉 50g
酵母 适量
意大利披萨酱 适量
马苏里拉奶酪 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备面粉和酵母
  • 步骤 2/8
    面粉加酵母和水，和成面团，静止醒发
  • 步骤 3/8
    待面团发酵至两倍体积大时，将面团揉成面饼，放入披萨盘中
  • 步骤 4/8
    放入烤箱中，170度，上下火，5分钟
  • 步骤 5/8
    待面饼冷却，刷上披萨酱
  • 步骤 6/8
    放入马苏里拉奶酪
  • 步骤 7/8
    铺上腊肉，和青椒
  • 步骤 8/8
    放入烤箱中，170度，上下火，烤15分钟
小贴士

马苏里拉奶酪刨成丝，均匀的铺上

发布于 2020-02-19
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