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步骤 1/17
面粉、白糖、盐混合均匀，放入酵母粉。
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步骤 2/17
倒入牛奶或清水，搅拌成絮状。
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步骤 3/17
下手和面，至非常光滑，加入橄榄油，继续和面至均匀。
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步骤 4/17
放温暖处发酵至二倍大。
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步骤 5/17
排气后，擀圆，放入披萨盘，用手整理成中间低平，周围高出来。
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步骤 6/17
用叉子在中间部分扎出一些小孔。
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步骤 7/17
马苏里拉奶酪切成粗一点的条状。
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步骤 8/17
口蘑切片在锅内煎一下，去除水分。
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步骤 9/17
将马苏里拉奶酪条镶入披萨饼皮周边。将面皮轻轻拉起。
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步骤 10/17
拉起的面皮压过来。
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步骤 11/17
共压出八个花边，压好后把花边再拉出一下。
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步骤 12/17
刷上披萨酱。
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步骤 13/17
撒上马苏里拉奶酪粒。放入切碎的火腿肠。
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步骤 14/17
摆上萨拉米。
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步骤 15/17
摆上煎好的口蘑。
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步骤 16/17
撒上玉米、青豆、胡萝卜粒，撒上少许马苏里拉奶酪粒。
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步骤 17/17
入预热好的烤箱，中层，上下火，200度，15-20分钟。