Name: 马苏里拉奶酪披萨
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 高筋面粉 200g; 培根 80g; 马苏里拉奶酪 80g; 黄油 20g; 牛奶 120ml; 白糖 适量; 红椒 适量; 红薯 适量; 盐 适量; 酵母 4g; 番茄酱 适量

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马苏里拉奶酪披萨

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单薄gracious

很正宗的披萨亲手做起来，价格也不贵，蛮划算的，营养美味，价格合理，今天做一道红薯培根奶酪披萨。

时间:1-2小时

食材

高筋面粉 200g

培根 80g

马苏里拉奶酪 80g

黄油 20g

牛奶 120ml

白糖适量

红椒适量

红薯适量

盐适量

酵母 4g

番茄酱适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好主辅料
步骤 2/9

红椒切丝，红薯切片
步骤 3/9

.除马苏里拉奶酪和蔬菜外的主料和辅料，依次放入活好面后，醒发1个小时左右，发至1倍大小
步骤 4/9

取出面团用手滚圆，排气，放入披萨盘内，向外轻轻推至沾满盘中，外边微微翘起。用叉子扎眼
步骤 5/9

饼皮抹上番茄酱
步骤 6/9

放入红椒丝红薯片
步骤 7/9

放上培根和奶酪丝
步骤 8/9

放入烤箱上下火170度，15分钟
步骤 9/9

一道美味的红薯培根披萨做好了

小贴士

1、和面用温水也可以

2、烤箱温度不高于是170度，否则会糊滴，刚入面皮前先抹一些黄油在披萨盘中，这样不沾滴。

3、搭配番茄酱食用

发布于 2020-02-19