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香蕉披萨
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taper任盈盈

前几天做了香蕉饼宝贝很喜欢但是给她吃香蕉吃就没有那么带劲今天做了香蕉披萨嘿嘿吃得起劲儿看着都羡慕它的小胃口

时间:30分钟-1小时
食材
香蕉 1根
高筋面粉 105g
低筋面粉 30g
马苏里拉 200g
番茄沙司 20g
蛋黄酱 5g
盐 2g
糖 12g
奶粉 6g
酵母 1.6g
鸡蛋 1个
水 104g
披萨草 5g
柿子椒 半个
橄榄油 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材。
  • 步骤 2/12
    调料放入面包桶搅拌成光滑的面团。
  • 步骤 3/12
    揉至扩展阶段加入橄榄油继续揉匀。
  • 步骤 4/12
    擀圆后放入涂抹橄榄油的披萨盘里，用手掌按压边缘。
  • 步骤 5/12
    用叉子扎眼，防止空鼓。
  • 步骤 6/12
    涂抹番茄沙司和沙拉酱后撒上披萨草。
  • 步骤 7/12
    香蕉切片，烤箱预热210度。
  • 步骤 8/12
    码在盘中。
  • 步骤 9/12
    撒入柿子椒。
  • 步骤 10/12
    撒上马苏里拉奶酪。
  • 步骤 11/12
    放入烤箱。
  • 步骤 12/12
    25分钟后再撒一层马苏里拉奶酪，5分钟出炉。
小贴士

香蕉披萨很香甜，很适合小朋友。根据自家烤箱，上色后加盖锡纸。

发布于 2020-03-02
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