绿色的牛油果、黄色的香蕉、红色的彩椒、粉色的火腿、黑色的橄榄就成了这个五彩披萨。今天的披萨是偷懒版，朋友给了我两个现成的披萨饼底，这种饼经过初步烘烤，已经是八成熟了。使用时解冻一下，在涂抹酱料和铺满各种馅料烘烤即可。这种买来的披萨饼底比较省事，但是口感跟现做的可是不能比的，所以想满足口感还是要勤快一点哈。
牛油果也叫鳄梨，是热带地区的水果。果仁含有油脂可以提炼做化妆品食用。果肉本身富含多种维生素、丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，以及钠钾镁钙等矿物质。除了是营养丰富高热能低糖量的水果，口感更是类似黄油般独特。它可以做寿司、沙拉、三明治馅料等用途。
香蕉切片后要放在淡盐水里浸泡防止氧化变黑。