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奶牛炼乳脆饼
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鄙垦茄苫滓

一款带有奶牛斑点的饼干香脆可口操作简单适合与孩子一起动手操作

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 340g
雀巢炼乳 200g
无盐黄油 120g
可可粉 8g
盐 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    原料
  • 步骤 2/15
    黄油切小块软化
  • 步骤 3/15
    加盐打发
  • 步骤 4/15
    加入炼乳
  • 步骤 5/15
    搅拌均匀
  • 步骤 6/15
    筛入面粉
  • 步骤 7/15
    用刮刀或手拌至疙瘩状（没有干粉即可）
  • 步骤 8/15
    取100g混合物和8g可可粉混合
  • 步骤 9/15
    分辨把两个颜色的疙瘩物揉成面团
  • 步骤 10/15
    将原味的面团擀开
  • 步骤 11/15
    将可可味的面团揪成小块 随意码在原味面团上
  • 步骤 12/15
    盖上保鲜膜用擀面杖压平 差不多1～1.5cm的厚度
  • 步骤 13/15
    用刀随意的切成不规则的小块
  • 步骤 14/15
    码在烤盘上 烤箱预热170度 烤15分钟左右（10分钟的时候打开烤箱盖上锡纸）
  • 步骤 15/15
    烤好的饼干冷却后再密封保存
小贴士

烘烤时间根据饼干的薄厚适当增减 烤至表面微黄即可

发布于 2020-09-11
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