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连杯子一起吃掉的热巧
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皮蛋

最近网红的蛋糕，一个是豆乳盒子蛋糕（明天发布），另外一个就是这款，可以这样喝热巧，连杯子一起干了。对于巧克力控的我，必须要尝试一下，这款真的很给力，说的明白点，哈哈，就是边喝巧克力热饮料，边吃饼干，怎么样，快来看看吧：

时间:10-30分钟
食材
巧克力 60克
黄油 60克
燕麦片 30克
鸡蛋液 25克
低筋面粉 130克
红糖 25克
白砂糖 20克
牛奶 适量
棉花糖 6块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备所有食材
  • 步骤 2/14
    杯子内壁用毛刷涂抹一层黄油，备用。
  • 步骤 3/14
    黄油软化，加白砂糖搅拌匀。
  • 步骤 4/14
    加红糖和蛋液，充分混合
  • 步骤 5/14
    筛入低筋面粉和燕麦片
  • 步骤 6/14
    和成面团
  • 步骤 7/14
    将面团分成2块，取其中一块放入杯子，如图沿着杯壁制作好坯子。
  • 步骤 8/14
    烤箱提前预热，上下火180度，20分钟。晾凉后，脱模。
  • 步骤 9/14
    巧克力（我用的是德芙巧克力一块半多点），切小块
  • 步骤 10/14
    微波2分钟或者隔水加热融化
  • 步骤 11/14
    杯子内壁刷一层巧克力。
  • 步骤 12/14
    加入一碗热牛奶，充分混合。
  • 步骤 13/14
    倒入冲好的巧克力
  • 步骤 14/14
    加棉花糖，有巧克力酱的淋点装饰就可以了。
小贴士

杯子皮不要制作的太厚了

发布于 2024-09-27
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