玉米胡萝卜夹心面包
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匆怯瓜潞实

我喜欢在美食网站搜菜谱,好的菜谱能给了我灵感,我就按照自已的方式和前辈们的菜谱,自已尝试了这个菜菜.非常漂亮,很好吃.感觉挺有营养.挺不错的一个菜菜,和大家一起来分享.

时间:1-2小时
食材
面粉 250g
鸡蛋 1个
食用油 30g
白糖 30g
牛奶 90g
2g
酵母 3g
玉米 小半根
适量
胡萝卜 小半根
青瓜 小半根
生菜叶 6片
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将主料材料放入面包桶中,按二个揉面程序后发酵完成即取出.
  • 步骤 2/11
    .称重后将其均分为六等份.揉成光滑小面团.静置5分钟
  • 步骤 3/11
    将小面团揉成梭形(如图形状)置于烤盘上.静等二次发酵.
  • 步骤 4/11
    发酵完成,刷上蛋液,撒上芝麻
  • 步骤 5/11
    放入烤箱
  • 步骤 6/11
    约170度,烤10-12分钟
  • 步骤 7/11
    取其中一个面包,用刀从中间划开,我的刀不够利.好恨呐.
  • 步骤 8/11
    玉米,青瓜,胡萝卜切丁,取一小锅,加适量盐和水,倒入小锅中焯熟捞出控水.还焯了几片青菜叶.
  • 步骤 9/11
    丘比沙拉汁一包,挤入以上蔬菜丁中,拌匀.
  • 步骤 10/11
    将青菜叶,蔬菜丁,放入面条隙中,挤上番茄酱.
  • 步骤 11/11
    就可以开吃了.
小贴士

面包机放料时,先放液体,再放粉类,盐和酵母不能放一块.我一般是将酵母放在面粉上面(面粉弄一个小洞,放入酵母后盖好即可)

烤箱的温度和时间仅供参考.

发布于 2020-01-08
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